명절 상 앞에 앉으면 젓가락이 어디로 먼저 가는가? 기름에 부친 전과 달큰한 갈비찜, 윤기 도는 잡채를 쉬지 않고 집다 보면 혈압이 먼저 버거워진다. 세 음식은 간장과 소금으로 간을 하고 기름을 넉넉히 쓰는 경우가 많아, 며칠 연달아 먹으면 나트륨과 열량이 쌓이기 쉽다. 음식마다 성분과 조리법을 짚고 덜 부담스럽게 먹는 법을 정리한다. 첫 번째 '동그랑땡
부모를 끝까지 모신 자식과 부모의 재산을 물려받는 자식이 꼭 같은 사람은 아닙니다. 그래도 곁을 지킨 자식은 부모가 건넨 말 한마디를 믿고 버팁니다. 그 약속만큼은 형제 사이에서도 지켜질 거라고 믿으면서 말입니다. 최 씨는 올해 쉰여덟입니다. 충청도의 한 소도시 재래시장 골목에서 22년째 반찬가게를 하고 있습니다. 새벽 다섯 시면 나물을 데치고 멸치를 볶
정말 그 가격에 넘겨도 괜찮으시겠습니까? 은퇴하고 살림을 줄이려고 서랍 속 회원권과 보험 증권, 장롱 속 금붙이를 꺼냈다가 손에 쥘 돈을 듣고 말문이 막히는 분들이 많습니다. 오래 갖고 있었으니 제값은 받겠지 싶었는데, 막상 처분하려는 순간 사는 쪽의 계산은 전혀 다르게 돌아갑니다. 오늘은 은퇴 후 정리하다 생각보다 손해가 커지기 쉬운 귀금속, 회원권,
건물을 가진 사람과 그 안에서 장사하는 사람은 계약서로 묶인 사이입니다. 그래도 한 지붕 아래서 십 년 가까이 얼굴을 보다 보면 계약서에 없는 정이 쌓이기 마련입니다. 어려울 때 사정을 봐주는 것도, 그 사정을 고맙게 받는 것도 다 그 정 때문입니다. 충청도 작은 도시에 사는 윤 씨는 올해 일흔입니다. 열아홉에 대패를 잡아 마흔 해 가까이 목수로 일했습니
안 지워지는 곰팡이에 락스와 식초를 함께 부어 보신 적이 있으십니까? 그 한 번으로 욕실이 유독가스로 가득 찰 수 있습니다. 손목과 허리가 예전 같지 않은데 줄눈만 붙잡고 문지르다 지치는 분도 많습니다. 곰팡이가 남는 이유는 힘이 모자라서가 아니라 순서가 틀려서입니다. 손해가 큰 습관부터 차례로 짚고 힘 들이지 않는 대안을 알려드립니다. 4위. 청소 후
살림하는 아내라면 누구나 남편 모르는 통장 하나쯤은 품고 삽니다. 사치를 하려고 모으는 돈이 아닙니다. 언젠가 집안에 급한 일이 생기면 꺼내 쓰려고 한 푼 두 푼 모아 둔 돈입니다. 그런데 그 돈을 꺼내 쓴 사연이 세월이 흐른 뒤 엉뚱한 모습으로 드러나기도 합니다. 충청도 작은 도시에 사는 서 씨는 올해 예순넷입니다. 중학교 급식실에서 26년 동안 조리사
