조문을 수십 번 다녀오셨는데도 빈소 앞에서 손이 멈칫하신 적은 없으십니까? 익숙하다고 믿는 순간에 실수가 나옵니다. 60대에 들어서면 조문 갈 일이 부쩍 잦아집니다. 그런데 정작 순서와 말은 젊을 때 어깨너머로 배운 그대로인 경우가 많습니다. 상주는 경황이 없어 손님의 실수를 따지지 않습니다. 하지만 작은 결례는 오래 마음에 남습니다. 조문 때 자주 틀리
노릇하게 구운 고기 한 점이 얼굴에 주름 하나를 더 보탤 수 있다면 어떻겠는가. 피부 탄력이 예전 같지 않다면 화장품보다 식탁을 먼저 들여다봐야 한다. 단백질이나 지방이 당과 결합해 생기는 최종당화산물, 이른바 당독소는 몸 안에서도 만들어지고 높은 온도로 굽거나 튀긴 음식에서도 많이 생긴다. 이 글은 세 음식을 조리 온도와 당 함량이라는 두 가지 관점에서
남편이 은퇴하면 이제야 둘이 오붓하게 지낼 수 있을까? 막상 하루 세 끼를 마주 앉아 먹다 보면, 몇 달 안 가 사소한 말 한마디에도 날이 서는 집이 적지 않다. 아내는 남편 점심을 챙기느라 외출을 미룬다. 남편은 집 안에서 어디에 있어야 할지 몰라 거실만 맴돈다. 그런데 같은 처지에서 오히려 예전보다 사이가 좋아졌다는 부부도 있다. 부부 상담 현장에서
어머니가 치매 진단을 받았다고 오늘부터 밥솥과 통장을 전부 거둬들이셨나요? 그렇다면 잠시 멈추셔야 합니다. 그 선의가 오히려 부모님이 혼자 해낼 수 있는 시간을 앞당겨 줄일 수 있습니다. 진료실에서 치매 환자 가족을 만나면 가장 먼저 듣는 질문은 대개 비슷합니다. "선생님, 이번 검사 점수는 몇 점이에요?" 숫자가 오르면 안도하고 내리면 낙담하십니다. 그
부모님 통장을 맡은 자녀가 형제와 등을 지는 데 큰돈은 필요하지 않습니다. 몇 년 동안 쌓인 작은 의심 하나면 충분합니다. 부모님 연세가 들면 가까이 사는 자녀가 은행 일을 맡게 되는 경우가 많습니다. 병원비를 내고 공과금을 챙기다 보면 어느새 통장과 카드가 손에 들려 있습니다. 그런데 다툼은 대개 돈을 잘못 써서가 아니라 제대로 설명하지 못해서 생깁니다
달콤한 빵 한 조각과 믹스커피로 아침을 넘기고 있다면 장바구니부터 다시 봐야 한다. 정제 탄수화물과 당이 몰린 첫 끼가 매일 반복되면 혈중 지질과 체중 관리가 생각보다 쉽게 흔들릴 수 있다. 심장 건강은 특정 음식 하나보다 꾸준한 식사 구성에 달려 있고, 아침은 그 구성을 바꾸기 가장 쉬운 끼니다. 귀리와 플레인 요거트, 블루베리는 각각 식이섬유, 단백질,
